Вареная колбаса Докторская Премиум (Папа может): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Вареная колбаса Докторская Премиум (Папа может)''' – вареный колбасный продукт, готовый...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Температура хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности не более 75%. | Температура хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности не более 75%. | ||
Пищевая ценность 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: | ||
* белок – 9 г; | * белок – 9 г; | ||
Версия от 17:39, 11 января 2021
Вареная колбаса Докторская Премиум (Папа может) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности не более 75%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 9 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 299 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- говядина;
- комплексные пищевые добавки (молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), стабилизаторы: Е407, Е410, Е412, Е415; регуляторы кислотности: Е450 (I, iii), E451 (i), E262 (I, ii), E331 (iii); сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, специи, ароматизаторы, антиокислители: Е316, лимонная кислота; агент желирующий Е508);
- соль;
- сухой яичный меланж;
- краситель (кармины)1.