Буженина Нежная (Ладоград): различия между версиями

Версия от 18:06, 11 января 2021

Буженина «Нежная» – мясной цельнокусковой деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, ТМ «Ладоград». ТУ 9213-005-46957565-99.¹

Общие сведения

Буженина «Нежная» – мясной цельнокусковой запеченный продукт из свинины со специями. Отличается привлекательным вкусом, ароматом и нежной структурой мякоти. В качестве мясного сырья, при производстве, используют тазобедренную часть от свиных полутуш без костей, хрящей и шкуры с толщиной шпика не более 2 см.²

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

белки – 14 г;
жиры – 29 г;
углеводы – 0 г;
калорийность – 317 ккал.

Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Упаковано под вакуумом.¹

Ингредиенты

Тазобедренная часть свинины;
соль пищевая;
специи;
сахар-песок;
стабилизатор (Е450).¹

Источники

http://www.ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/buzhenina-nezhnaya.html

https://findpatent.ru/patent/220/2205566.html

@@ Строка 4: / Строка 4: @@
 Буженина «Нежная» – мясной цельнокусковой запеченный продукт из свинины со специями. Отличается привлекательным вкусом, ароматом и нежной структурой мякоти. В качестве мясного сырья, при производстве, используют тазобедренную часть от свиных полутуш без костей, хрящей и шкуры с толщиной шпика не более 2 см.<sup>[https://findpatent.ru/patent/220/2205566.html 2]</sup>
-==== Пищевая ценность на 100 г ====
+==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ====
 * белки – 14 г;