Сосиски Докторские (Ратимир)

Сосиски Докторские (Ратимир) – колбасное изделие категории Б вареное.

Общие сведения

Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
ТУ 10.13.14-011-50831611.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 21 г;
• калорийность – 237 ккал.

Масса: 500 грамм.
Упаковка: пластиковый лоток, газомодифицированная среда.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина полужирная;
• свинина нежирная;
• вода питьевая;
• говядина;
• масло сливочное;
• молоко сухое;
• комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, виноградный сахар, ароматизатор мясной, антиокислитель аскорбиновая кислота);
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• соль¹.

Источники

1. https://otzovik.com/reviews/sosiski_ratimir_doktorskie/gallery/