Бедрышко цыплят бройлеров халяль (Юрма): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бедрышко цыплят-бройлеров халяль''' ''' (Юрма)''' – это замороженный мясной полуфабрикат,...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Условия хранения и срок годности: | Условия хранения и срок годности: | ||
* охлажденное при температуре от 0ºС до +2ºС – 7 суток; | * охлажденное при температуре от 0ºС до +2ºС – до 7 суток; | ||
* замороженное от -18ºС – 6 месяцев. | * замороженное от -18ºС – 6 месяцев. | ||
Версия от 15:57, 12 января 2021
Бедрышко цыплят-бройлеров халяль (Юрма) – это замороженный мясной полуфабрикат, подлежащий дальнейшей термической обработке.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 9214-241-23476484-06.
Вид упаковки – подложка.
Условия хранения и срок годности:
- охлажденное при температуре от 0ºС до +2ºС – до 7 суток;
- замороженное от -18ºС – 6 месяцев.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16,5 г;
- жиры – 12,6 г;
- энергетическая ценность – 149,4 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта: часть тушки, состоящей из бедренной, седаличной, лонной костей, хвостовых позвонков, с прилегающими к ней мышцами и кожей, и копчика.[1]