Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок Российский (БМПЗ)''' – мясное изделие копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | '''Окорок Российский (БМПЗ)''' – мясное изделие копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
ТУ 9213-041-52115729-2012.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
*белки – 14 г; | *белки – 14 г; | ||
*жиры – 20 г; | *жиры – 20 г; | ||
Версия от 00:36, 13 января 2021
Окорок Российский (БМПЗ) – мясное изделие копчено-вареное2.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 394 ккал.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.