Сырокопченая Охотничья (Останкино)

Сырокопченая Охотничья (Останкино) ^[1]

Сырокопченая Охотничья (Останкино) – это сырокопченое колбасное изделие бренда Останкино¹.

Общие сведения

В состав сырокопченой колбасы «Охотничья» мясного производства «Останкино» входят свинина, говядина, шпик, разнообразные пищевые добавки и пряности, в том числе мускатный орех. Продукт подходит для подачи в нарезке, как самостоятельная закуска, для бутербродов и тостов. Продукт мясной, изделие колбасное сырокопченое охлажденное².

Колбаса изготовлена из высококачественного сырья. Коптится на натуральных дубовых опилках³.

Продукт выпускается в фиброузной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 250 г и 500 г.

Срок годности: 4 месяца при температуре от 0°С до +6°С¹.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 50 г, калорийность 506 ккал².

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• шпик;
• комплексные пищевые добавки (пищевые волокна, регулятор кислотности Е575, сахар, пряности (в т.ч. мускатный орех);
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• ароматизатор, антиокислитель Е316);
• соевый белок;
• соль;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• красители: Е120, рис красный ферментированный;
• стартовая культура².

Источники

1. https://ompk.ru/categories/syrokopchenye-kolbasy/ohotnichya-58
2. https://www.utkonos.ru/item/3291368/kolbasa-ostankino-okhotnichja-syrokopchenaja--250g
3. https://www.auchan.ru/product/kolbasa-syrokopchenaya-ostankino-ohotnichya-250-g/