(Новая страница: «'''Шейка сырокопченая (Останкино)''' – это сырокопченый свиной деликатес бренда Останкино...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Шейка сырокопченая (Останкино).jpg|мини|Шейка сырокопченая (Останкино) <sup>[https://ompk.ru/categories/kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-366]</sup>]] | |||
'''Шейка сырокопченая (Останкино)''' – это сырокопченый свиной деликатес бренда Останкино[https://ompk.ru/categories/kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-366 <sup>1</sup>]. | '''Шейка сырокопченая (Останкино)''' – это сырокопченый свиной деликатес бренда Останкино[https://ompk.ru/categories/kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-366 <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 14:45, 13 января 2021
.jpg)
Шейка сырокопченая (Останкино) – это сырокопченый свиной деликатес бренда Останкино1.
Общие сведения
Шейка всегда отличается своей нежной структурой мякоти и ее сочностью. На срезе видны жировые прослойки, которые и придают сочность продукту. При изготовлении используются специи крупного помола – черный перец, чеснок, розмарин.
Продукт выпускается в сервировочной нарезке «Скин» в вакуумной упаковке, весом 120 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от 0°С до +6°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 16 г, жир – 17 г, калорийность – 217 ккал2.
Ингредиенты
Свинина, вода, комплексные пищевые добавки (смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), специи, регуляторы кислотности: пирофосфаты, цитраты кальция, глюконо-дельта-лактон; сахар, носитель сорбит, уплотнитель сульфат кальция, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, антиокислитель изоаскорбат натрия); краситель кармины, стартовая культура2.