Колбаса Одесская полукопченая (Магнолия): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Одесская полукопченая (Магнолия)''' – это полукопченое колбасное изделие, изго...»)
 
мНет описания правки
Строка 17: Строка 17:
Продукт готов к употреблению.  
Продукт готов к употреблению.  


Пищевая ценность 100 г продукта.
Пищевая ценность 100 г продукта:


* белки – 14 г;
* белки – 14 г;

Версия от 20:44, 13 января 2021

Колбаса Одесская полукопченая (Магнолия) – это полукопченое колбасное изделие, изготовленное на собственном производстве московской торговой сети1.

Общие сведения

Колбаса «Одесская» входит в линейку крафтовых колбас под брендом «Магнолия». Это колбасы категории премиум лимитированного производства для сети магазинов «Магнолия». Колбасы изготовлены из охлажденного мяса путем натурального копчения на ольховой щепе2.

Колбаса выпускается в вакуумной упаковке и в картонной коробке в двух вариантах:

  • целым батоном весом 150 г3;
  • сервировочной нарезкой весом 70 г1.

Срок годности: 10 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%4.

Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-2012.

Продукт готов к употреблению.  

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 40 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 416 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик свиной;
  • нитритная соль;
  • сахар;
  • чеснок;
  • перец черный молотый1.

Источники

  1. https://mgnl.ru/catalog/kolbasa-odesskaya-net-opisaniya/
  2. https://mgnl.ru/catalog/kolbasy/
  3. https://mgnl.ru/catalog/kolbasa-odesskaya/
  4. http://docs.cntd.ru/document/1200100066
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта