(Новая страница: «'''Пельмени Иркутские''' – мясосодержащий полуфабрикат в тесте бренда «Никольск». === Общи...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Замороженное изделие. | Замороженное изделие. | ||
Срок годности – при температуре -18°С соответственно сроку | Срок годности – при температуре -18°С соответственно сроку, указанному изготовителем на упаковке [http://docs.cntd.ru/document/1200113849 <sup>1</sup>]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 09:16, 14 января 2021
Пельмени Иркутские – мясосодержащий полуфабрикат в тесте бренда «Никольск».
Общие сведения
Замороженное изделие.
Срок годности – при температуре -18°С соответственно сроку, указанному изготовителем на упаковке 1.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- яйца или меланж яичный;
- соль.
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый свежий;
- жир-сырец говяжий;
- соль;
- сахар;
- перец черный или белый молотый;
- чеснок свежий 2.