(статья Колбасный хлеб категории Технологические термины) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбасный хлеб''' (или мясной хлеб) | '''Колбасный хлеб''' (или мясной хлеб) – это варёное колбасное изделие прямоугольной формы, в процессе изготовления подвергнутое запеканию или варке в форме.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup> | ||
'''Источники''' | '''Источники''' |
Версия от 08:47, 14 октября 2020
Колбасный хлеб (или мясной хлеб) – это варёное колбасное изделие прямоугольной формы, в процессе изготовления подвергнутое запеканию или варке в форме.1
Источники