Redactor (обсуждение | вклад) |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Самса (Гарибальди).jpg|мини|Самса (Гарибальди) <sup>[https://sanjar-bataysk.ru/vypechka/tproduct/202042828-662515555669-samsa]</sup>]] | |||
'''Самса (Гарибальди)''' – полуфабрикат, пирожок с мясной начинкой, подготовленный к термической обработке.<sup>[https://www.product.ru/hleb-i-vypechka/pirogi-i-pirozhki/15300 1]</sup> | '''Самса (Гарибальди)''' – полуфабрикат, пирожок с мясной начинкой, подготовленный к термической обработке.<sup>[https://www.product.ru/hleb-i-vypechka/pirogi-i-pirozhki/15300 1]</sup> | ||
Версия от 17:37, 15 января 2021
.jpg)
Самса (Гарибальди) – полуфабрикат, пирожок с мясной начинкой, подготовленный к термической обработке.1
Общие сведения
Самса́ – необычный пирожок квадратной или треугольной формы, с мясной начинкой. Популярное блюдо в странах Азии.2 Полуфабрикаты рассчитаны на запекание или обжаривание. Продаются в упаковках весом по 1 кг. Срок годности при температуре -18°С – не более 90 суток.
Ингредиенты
- мука пшеничная в/с;
- свинина;
- лук репчатый;
- маргарин;
- говядина;
- вода;
- сахар;
- соль;
- улучшитель для теста;
- специи.1