Колбаса варено-копченая Московская (Барнаульский пищевик): различия между версиями

Версия от 18:37, 15 января 2021

Колбаса варено-копченая «Московская» – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ГОСТ Р 55455 - 2013.² Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик».

Общие сведения

Колбаса варено-копченая «Московская» изготовлена из говядины высшего сорта, шпика с добавлением мускатного ореха и черного перца. Характеризуется плотной консистенцией, рисунок на срезе темно-красный с вкраплениями крупного шпика.²

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

белки – 17 г;
жиры – 39 г;
калорийность – 419 ккал.

Срок годности и условия хранения: 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80%.²

Ингредиенты

говядина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
соль;
сахар;
перец черный;
орех мускатный.¹

Источники

https://sbermarket.ru/products/254746-kolbasa-barnaulskiy-pischevik-moskovskaya-vareno-kopchenaya-300-g

https://22bp.ru/produktsiya/1050-moskovskaya/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса варено-копченая «Московская»''' – варено-копченое мясное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик». Соответствует ГОСТ Р 55455 - 2013.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1050-moskovskaya/ 2]</sup>
+'''Колбаса варено-копченая «Московская»''' – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ГОСТ Р 55455 - 2013.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1050-moskovskaya/ 2]</sup> Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик».
 === Общие сведения ===
-Колбаса варено-копченая «Московская» изготовлена по рецепту в соответствии ГОСТ из говядины высшего сорта, шпика с добавлением мускатного ореха и черного перца. Характеризуется плотной консистенцией, рисунок на разрезе темно-красный с вкраплениями крупного шпика.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1050-moskovskaya/ 2]</sup>
+Колбаса варено-копченая «Московская» изготовлена из говядины высшего сорта, шпика с добавлением мускатного ореха и черного перца. Характеризуется плотной консистенцией, рисунок на срезе темно-красный с вкраплениями крупного шпика.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1050-moskovskaya/ 2]</sup>
 ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ====
@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 * говядина;
 * шпик;
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250));
+* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
 * соль;
 * сахар;