Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие: различия между версиями

Версия от 09:19, 14 октября 2020

Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие – это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.¹

Источники

1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005

Версия от 22:52, 13 октября 2020 (просмотреть исходный код) Irina Taran (обсуждение \| вклад) (статья Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие категории Технологические термины) Метка: через визуальный редактор		Версия от 09:19, 14 октября 2020 (просмотреть исходный код) Redactor (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие''' — это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup>		'''Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие''' – это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup>

	'''Источники'''		'''Источники'''