Сервелат Янтарный (Янтарный мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Янтарный''' – это готовый к употреблению варено-копченый колбасный продукт от...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
* антиокислитель Е316; | * антиокислитель Е316; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата Е621; | ||
* аромат черного перца.<sup>[http://yantarmk.ru/katalog/servelaty 1]</sup> | * добавка аромат черного перца.<sup>[http://yantarmk.ru/katalog/servelaty 1]</sup> | ||
==== Источники ==== | ==== Источники ==== | ||
http://yantarmk.ru/katalog/servelaty | http://yantarmk.ru/katalog/servelaty | ||
[[Категория:Янтарный мясокомбинат]] | [[Категория:Янтарный мясокомбинат]] | ||
Версия от 14:13, 18 января 2021
Сервелат Янтарный – это готовый к употреблению варено-копченый колбасный продукт от производителя «Янтарный мясокомбинат».
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Мясной продукт категории В, охлажденный. Упаковано под вакуумом. Соответствует ТУ 9213-006-92900088-2014.
Масса нетто: 350 г.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе грудки куриной;
- шпик;
- вода питьевая;
- крахмал;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- загуститель Е407;
- консервант Е 237;
- регулятор кислотности Е450;
- стабилизатор Е452;
- антиокислитель Е316;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- добавка аромат черного перца.1