По-Башкирски Пельмени Элитные (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 11: Строка 11:
* калории – 260 кКал.
* калории – 260 кКал.


Срок годности – 6 месяцев, <sup>[https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2231/ 1]</sup> при температуре не выше -18°С. <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200127483 2]</sup>
Срок годности – 6 месяцев <sup>[https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2231/ 1]</sup> при температуре не выше -18°С. <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200127483 2]</sup>


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===

Версия от 18:00, 18 января 2021

По-Башкирски Пельмени Элитные (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.

Общие сведения

По-Башкирски Элитные – пельмени, приготовленные с любовью. Фарш изготавливается из охлажденного мяса, раскатывается тонкое тесто, в начинку добавляется лучок и перец, а после вручную лепится каждый пельмешек. Именно поэтому во время варки продукция идеально держит форму и не разваривается.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 8,5 г;
  • жиры – 12 г;
  • углеводы – 29 г;
  • калории – 260 кКал.

Срок годности – 6 месяцев 1 при температуре не выше -18°С. 2

Ингредиенты

Тесто:

  • мука пшеничная хлебопекарная в/с;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное пищевое;
  • соль поваренная пищевая;
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Фарш:

  • говядина;
  • свинина;
  • вода питьевая;
  • лук репчатый свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • сахар-песок;
  • перец черный молотый. 3

Источники

https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2231/

http://docs.cntd.ru/document/1200127483

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта