Колбаса сырокопченая Приморская (ВИК)

Колбаса сырокопченая «Приморская» (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие из куриного филе и шпика со специями и пряностями. Готово к употреблению.

Общие сведения 

Продукт среднезернистый, с наполнителем из шпика, в искусственной оболочке.¹ Фасуется в батонах, вес – 300 г,  и в сервировочной нарезке, вес – 100 г. Нарезка упаковывается в модифицированной атмосфере.

Сроки годности и условия хранения:

• в батонах при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 180 суток;
• в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток.

Ингредиенты

• филе куриное;
• шпик;
• специи;
• пряности.²

Источники

1. https://sbermarket.ru/products/330088-kolbasa-vik-primorskaya-syrokopchenaya-narezka-100-g
2. https://tdvik.ru/product/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%be%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f/