Колбаса варёная Докторская ГОСТ (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса варёная Докторская ГОСТ (Козелки).jpg|мини|Колбаса варёная Докторская ГОСТ (Козелки) <sup>[https://vgastronom-smr.ru/catalog/produkty_pitaniya/syry_i_kolbasy/kolbasa_i_kolbasnye_izdeliya/kolbasakozelkidoktorskayavysshiysort1kg/]</sup>]] | |||
'''Колбаса варёная «Докторская ГОСТ»''' – это вареный мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки». | '''Колбаса варёная «Докторская ГОСТ»''' – это вареный мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки». | ||
Версия от 15:32, 19 января 2021
Колбаса варёная «Докторская ГОСТ» – это вареный мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки».
Общие сведения
«Докторская» вареная колбаса – одно из многих достояний страны, которым может гордиться каждый. ГОСТ, разработанный еще в советское время, позволил компании «Козелки» с абсолютной точностью воспроизвести уникальную рецептуру и технологию производства.
Основу продукта составляют первосортная говядина и свинина в оптимальных пропорциях, а также молоко и яйца.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТом Р 52196-2011.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории 228 ккал.
- Белки 12 г.
- Жиры 20 г.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
При изготовлении используются:
- свинина;
- говядина;
- питьевая вода;
- меланж яичный;
- посолочная смесь;
- молоко сухое;
- пряности;
- сахар-песок1.
Источники
1. https://kozelki.ru/catalog/варёные-колбасы/doktorskaya-gost-iskusstvennaya-obolochka/.