Колбаса варено-копченая Дачная традиционная (Пикант): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 3: | Строка 3: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбаса первого сорта | Колбаса первого сорта производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант». | ||
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: |
Версия от 15:35, 19 января 2021
Колбаса варено-копченая Дачная традиционная (Пикант) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Колбаса первого сорта производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант».
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 8 г;
- жиры – не более 40 г;
- калорийность – 392 ккал (1641 кДж).
Срок годности при температуре от 0°C до 4°C и относительной влажности воздуха от 75% до 78% – 30 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- шпик;
- говядина;
- шкурка свиная;
- соль;
- специи (кориандр, тмин, чёрный перец, чеснок);
- экстракты специй (тмин, мускатный орех, чёрный перец, паприка, перец чили)1.