Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''ГОСТ 31786-2012 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия''' – это межгосударстве...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ГОСТ 31786-2012 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству полукопченых колбас из конины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению. | '''ГОСТ 31786-2012 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству полукопченых колбас из конины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению. | ||
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1759-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31786-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. | |||
=== Область применения === | === Область применения === |
Версия от 17:57, 1 ноября 2020
ГОСТ 31786-2012 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству полукопченых колбас из конины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1759-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31786-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
Область применения
Стандарт распространяется на полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок1.