Сардельки Говяжьи (Новгородский бекон): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Говяжьи (Новгородский бекон)''' – вареный колбасный продукт, готовый к употр...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки Говяжьи (Новгородский бекон)''' | '''Сардельки Говяжьи (Новгородский бекон)''' – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 00:15, 20 января 2021
Сардельки Говяжьи (Новгородский бекон) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта в групповой упаковке: 0,500 кг.
Упаковка газонаполненная, пластиковый пакет.
Оболочка искусственная.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С и при относительной влажности не выше 75%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 15 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 187 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- соль;
- пшеничная клетчатка;
- специи и экстракты специй;
- регуляторы кислотности;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- усилитель вкуса и аромата;
- краситель кармин;
- фиксатор окраски1.