Крокеты куриные (ВИК)

Крокеты куриные – мясной полуфабрикат в панировке. Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК».

Общие сведения

Крокеты куриные – порционные мясные полуфабрикаты, слегка отбитые для разрыхления тканей и обвалянные в мелкодробленых сухарях из белого хлеба для сохранения мясного сока.² Крокеты готовы к употреблению, достаточно разогреть.¹

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

• белки – 5 г;
• жиры – 35 г;
• углеводы – 15 г;
• калорийность – 395 ккал.¹

Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре -18°С.³

Ингредиенты

• филе куриное;
• мясо механической обвалки куриное;
• комплексная пищевая добавка;
• мука пшеничная;
• загуститель (метилцеллюлоза) пищевые волокна;
• специи: перец черный, перец красный, чеснок;
• регулятор кислотности: карбонат натрия;
• усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
• ароматизатор пищевой «Курица»;
• масло сливочное;
• пищевые волокна;
• соль;
• пряности: горчица, перец;
• декстроза;
• мальтодекстрин;
• экстракты специй: сельдерей, паприка;
• панировочные сухари.¹

Источники

https://otzovik.com/review_8158559.html

https://normative_reference_dictionary.academic.ru/48916/%D0%9F%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B

https://tdvik.ru/product/крокеты-куриные/