Оленина Голень (ЭкоТаймыр): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
(текст)
Строка 10: Строка 10:
* калорийность – 141 ккал.
* калорийность – 141 ккал.


Срок годности и условия хранения: при температуре от -18°С – 18 месяцев.
Срок годности и условия хранения: при температуре -18°С – 18 месяцев.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===

Версия от 15:07, 20 января 2021

Оленина «Голень» (ЭкоТаймыр) – мясной свежемороженный продукт из нижней части бедра оленьей туши. Нужна термическая обработка.

Общие сведения

Мясо дикого северного оленя, 1-й сорт. Продукт мясокостный, продается в вакуумной упаковке, вес – 1 кг. Соответствует ТУ 10.13.14-003-162361459-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 20,5 г;
  • жиры – 6,5 г;
  • калорийность – 141 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре -18°С – 18 месяцев.

Ингредиенты

мясо дикого оленя.1

Источники

https://eco-taimyr.ru/catalog/olenina_/na_kosti_/olenina_golen/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта