(Новая страница: «'''Бедро с кожей (Новгородский бекон)''' – это полуфабрикат мясной охлаждённый. === Общие св...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бедро с кожей (Новгородский бекон)''' – это полуфабрикат | '''Бедро с кожей (Новгородский бекон)''' – это полуфабрикат мясокостный. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Бедро цыплёнка-бройлера с кожей<sup>[https://adept.ru/catalog/bedro-s-kozhey/ 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
1.https://adept.ru/catalog/bedro-s-kozhey/ | 1.https://adept.ru/catalog/bedro-s-kozhey/ | ||
[[Категория:Новгородский бекон]] | [[Категория:Новгородский бекон]] | ||
Версия от 10:54, 21 января 2021
Бедро с кожей (Новгородский бекон) – это полуфабрикат мясокостный.
Общие сведения
Продукт требует термической обработки: подходит для запекания в духовке, обжаривания на сковороде или мангале.
Срок годности и условия хранения:
- при температуре от 0°С до +2°С – не более 7 суток;
- при температуре от 0°С до +4°С – не более 72 часов;
- при температуре -12°С – не более 3 месяцев;
- при температуре -18°С – не более 6 месяцев;
- при температуре -25°С – не более 8 месяцев.
Вес продукта: короба от 6-8 кг до 15 кг (подложка/монолит).
Ингредиенты
Бедро цыплёнка-бройлера с кожей1.