Ветчина Рубленая (КМК)

Ветчина Рубленая (КМК) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 10,5 г;
• жиры – 16,9 г;
• калорийность – 202 кКал/845,73 кДж.

Оболочка: черева говяжья.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% не более 5 суток, с применением вакуума – 30 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах срока годности.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• филе куриное;
• белок соевый;
• животный белок;
• вода;
• соль;
• пряности. ¹

Источники

http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%87%d0%b8%d0%bd%d1%8b/%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%87%d0%b8%d0%bd%d0%be-%d1%80%d1%83%d0%b1%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f/