Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Печень свиная (ЕТС)''' – это мясной полуфабрикат из субпродуктов. === Общие сведения === Пр...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://docs.cntd.ru/document/1200107178 | |||
http://zaoetc.ru/produkciya | |||
[[Категория:ЕТС]] | [[Категория:ЕТС]] | ||
Версия от 17:47, 24 января 2021
Печень свиная (ЕТС) – это мясной полуфабрикат из субпродуктов.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ 32244-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 4 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 108 ккал1.
Хранить при температуре от -1°С до 1°С 3 суток2.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Печень свиная обработанная.