Колбаса Селянская полукопченая (Миркур): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Селянская полукопченая (Миркур)''' – это полукопченое колбасное изделие из мяс...») |
мНет описания правки |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
* мясо механической обвалки куриное; | * мясо механической обвалки куриное; | ||
* шпик боковой или хребтовый | * шпик боковой или хребтовый; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* крупа манная; | * крупа манная; |
Версия от 15:46, 26 января 2021
Колбаса Селянская полукопченая (Миркур) – это полукопченое колбасное изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия ЗАО «Марийское» из Республики Марий Эл1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Селянская» под брендом «Миркур» выпускается в искусственной оболочке.
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 16,5 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 291 ккал1.
Ингредиенты
- мясо механической обвалки куриное;
- шпик боковой или хребтовый;
- соль поваренная пищевая;
- крупа манная;
- чеснок;
- комплексообразователь Е450, Е451;
- сахар-песок;
- перец чёрный молотый;
- кориандр;
- фиксатор окраски Е2501.