Желудок куриный (SAMARIA): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
(правка)
Строка 12: Строка 12:
Сроки годности и условия хранения:  
Сроки годности и условия хранения:  


* при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
* при температуре не выше -12°С и относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
* при температуре не выше -18°С при относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200107178 2]</sup>
* при температуре не выше -18°С и относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200107178 2]</sup>


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===

Версия от 00:56, 27 января 2021

Желудок куриный (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт от куриной тушки. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт весовой, замороженный, упакован под вакуумом. Тщательно промыт и очищен от загрязнений, лишних жиров, тканей.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 20 г;
  • жиры – 7 г;
  • калорийность – 143 ккал.1

Сроки годности и условия хранения:

  • при температуре не выше -12°С и относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
  • при температуре не выше -18°С и относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.2

Ингредиенты

желудки куриные.1

Источники

  1. https://samaria-trading.ru/kurinyj-zheludok-zamorozhennyj-optom
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200107178
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта