Каринка под можжевеловой ягодкой копчено-запеченная (Рублёвские колбасы)

Каринка под можжевеловой ягодкой копчено-запеченная (Рублёвские колбасы) ^[1]

Каринка под можжевеловой ягодкой копчено-запеченная (Рублёвские колбасы) – копчено-запеченный мясной продукт.

Общие сведения

Изысканный деликатес, который украсит собой любой стол. Можжевеловые ягоды придают мясу мягкую сладость и терпкость, в результате чего оно приобретает ярко выраженный пряный вкус.
Упаковано под вакуумом.
ТУ 9213-007-56628803-06.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 10 г, жир – 50 г. Энергетическая калорийность/ценность – 493 ккал.
Масса нетто: 350 грамм.
Срок годности: 20 суток. Хранить при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• молочный белок;
• сахар;
• стабилизаторы пирофосфат натрия, каррагинан;
• антиокислитель: изоаскорбат натрия;
• экстракт пряностей (перец черный, паприка);
• усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
• чеснок свежий;
• можжевеловая ягода;
• пряности (кориандр, куркума, пажитник, перец черный, перец душистый, перец красный, майоран);
• ароматизатор идентичный натуральному «Горчица»;
• растительное масло;
• эмульгатор ксантановая камедь¹.

Источники

1. https://www.utkonos.ru/item/3326592/karinka-rubljovskij-pod-mozhzhevelovoj-jagodkoj-kopcheno-zapechennaja-350g-vu