VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС R2L-D: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС R2L-D''' – это коллагеновые колбасные оболочки для сырокопченых и сыро...»)
 
Нет описания правки
Строка 9: Строка 9:
* обладают отличной дымопроницаемостью;
* обладают отличной дымопроницаемостью;
* подходят для маркировки, гофрации, резки;
* подходят для маркировки, гофрации, резки;
* готовы к использованию (RTU оболочка);
* возможна антибактериальная обработка.
* возможна антибактериальная обработка.



Версия от 10:03, 1 февраля 2021

VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС R2L-D – это коллагеновые колбасные оболочки для сырокопченых и сыровяленых колбасных продуктов.

Преимущества оболочек VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС R2L-D

  • придают продуктам натуральный внешний вид;
  • удобны для использования, повышают производительность и автоматизацию процесса;
  • имеют постоянство набивочного калибра;
  • имеют регулируемые уровни адгезии;
  • обладают отличной дымопроницаемостью;
  • подходят для маркировки, гофрации, резки;
  • возможна антибактериальная обработка.

Характеристики

  • тип – R2L-D;
  • форма – прямая;
  • калибр – 32-110 мм;
  • цвет – бесцветный, махагон, коричневый, карамель, лук.

Замачивание в 10%-ном солевом растворе от 30 до 60 минут.

Антибактериальная обработка – 25-40 минут1.

Источники

https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-class

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта