Колбаса полукопченая Венская (Саянский бройлер)

Колбаса полукопченая Венская – это готовое к употреблению охлажденное полукопченое колбасное изделие от производителя «Саянский бройлер».

Общие сведения

Пищевая ценность:

• жир – 18,4 г;
• белок – 20 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 246 кКал / 1021 кДж.

Соответствует ТУ 9213-002-16825369-2014. 1 сорт.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Ингредиенты

Состав:

• мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
• мясо цыплят-бройлеров;
• кожа птицы;
• соль;
• специи;
• хлопья чеснока;
• регуляторы кислотности (Е451, Е500);
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• антиокислитель Е316;
• ароматизаторы;
• краситель – ферментированный рис;
• соль нитритная.¹

Источники

https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-venskaya/