Бифштекс Любительский (Саянский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Бифштекс Любительский (Саянский бройлер)) |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бифштекс Любительский (Саянский бройлер)''' – это | '''Бифштекс Любительский (Саянский бройлер)''' – это мясной рубленый полуфабрикат из говядины. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт | Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-033-52115729-2014. | ||
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/myasograd/?PAGEN_1=6 1]</sup> | Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/myasograd/?PAGEN_1=6 1]</sup> |
Версия от 12:29, 1 февраля 2021
Бифштекс Любительский (Саянский бройлер) – это мясной рубленый полуфабрикат из говядины.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-033-52115729-2014.
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.1
Требуется термическая обработка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 7 г;
- жиры – не более 35 г;
- углеводы – не более 7 г;
- калорийность – 371 ккал.
Сроки годности и условия хранения:
- охлаждённое изделие – 48 часов при температуре от +2°С до +6°С;
- замороженное изделие – 180 суток при температуре -18°С.
Ингредиенты
В состав продукта Бифштекс Любительский входит:
- говядина;
- свиной шпик;
- лук репчатый;
- соль;
- специи;
- сухарь панировочный.2