Тефтели Обыкновенные (Саянский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт | Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-033-52115729-2014. | ||
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде. | Выпускается в охлаждённом и замороженном виде. |
Версия от 12:37, 1 февраля 2021
Тефтели Обыкновенные (Саянский бройлер) – это сырой мясорастительный рубленый полуфабрикат из говядины и свинины.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-033-52115729-2014.
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.
Требуется термическая обработка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 6 г;
- жиры – не более 28 г;
- углеводы – не более 5 г;
- калорийность – 286 ккал.
Сроки годности и условия хранения:
- охлаждённое изделие – 48 часов при температуре от +2°С до +6°С;1
- замороженное изделие – 180 суток при температуре -18°С.2
Ингредиенты
В состав продукта котлеты Деревенские входит:
- говядина;
- свинина жирная;
- яичный порошок;
- рис;
- лук;
- соль;
- специи.1
Источники
1.https://www.s-broiler.ru/catalog/tefteli/
2.https://www.s-broiler.ru/catalog/tefteli-obyknovennye-zamorozhennye/