Колбаса Оригинальная Принеманская особая (Гродненский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Оригинальная Принеманская особая''' – это готовое к употреблению охлажденное...») |
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 12: | Строка 12: | ||
*свиные сухожилия; | *свиные сухожилия; | ||
*говядина; | *говядина; | ||
*соевый белок | *соевый белок изолированный гидратированный; | ||
*соль поваренная пищевая йодированная; | *соль поваренная пищевая йодированная; | ||
*агент антислеживающий Е536; | *агент антислеживающий Е536; |
Версия от 15:05, 2 февраля 2021
Колбаса Оригинальная Принеманская особая – это готовое к употреблению охлажденное сырокопченое колбасное изделие от производителя «Гродненский мясокомбинат».
Общие сведения
Второй сорт.
Вид оболочки: искусственная. Вид упаковки: газ.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 2 месяца.
Ингредиенты
Состав:
- свинина и (или) шпик боковой;
- свиные сухожилия;
- говядина;
- соевый белок изолированный гидратированный;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- агент антислеживающий Е536;
- антиокислитель Е301;
- ароматизатор (аромат салями).1