Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат)''' – это варено-копченый ко...») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат).jpg|мини|Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат) <sup>[http://sochimk.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8B/%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B0%D1%80%D0%B1%D0%B0%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F/]</sup>]] | |||
'''Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из говядины высшего сорта с добавлением шпика. | '''Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из говядины высшего сорта с добавлением шпика. | ||
Версия от 16:55, 2 февраля 2021
Колбаса варено-копченая Арбатская (Сочинский Мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальной рецептуре из говядины высшего сорта с добавлением шпика.
Общие сведения
Особенность этой колбасы в особом подборе специй – черного перца четвертинками и мускатного ореха, что придает ей изысканный вкус и благородный аромат. Придется по вкусу любителям пряных колбас. Отлично подойдет для праздничных канапе и бутербродов.
Питательные свойства
- Калории – 289 кКал.
- Белки – 15 г.
- Жиры – 25 г. 1
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Вода.
- Филе грудок куриных.
- Посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Пряности.
- Экстракты пряностей.
- Горчица.
- Молоко сухое.
- Молочный белок.
- Сахар.
- Декстроза.
- Мальтодекстрин.
- Регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е262, Е331, Е575.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Загустители – Е407а, Е425.
- Гемоглобин (из свиной крови).
- Краситель красный рисовый.
- Антиокислители – аскорбиновая кислота, Е301, Е316.
Возможно наличие следов яичных и соевых продуктов, глютена. 2