Колбаса Оригинальная Принеманская особая (Гродненский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
*агент антислеживающий Е536; | *агент антислеживающий Е536; | ||
*антиокислитель Е301; | *антиокислитель Е301; | ||
*ароматизатор (аромат салями).<sup>[https://komvak.by/catalog/prod/ | *ароматизатор (аромат салями).<sup>[https://komvak.by/catalog/prod/5095/ 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
https://komvak.by/catalog/prod/5095/ | https://komvak.by/catalog/prod/5095/ | ||
[[Категория:Гродненский мясокомбинат]] | [[Категория:Гродненский мясокомбинат]] | ||
Версия от 17:13, 2 февраля 2021
Колбаса Оригинальная Принеманская особая – это готовое к употреблению охлажденное сырокопченое колбасное изделие от производителя «Гродненский мясокомбинат».
Общие сведения
Второй сорт.
Вид оболочки: искусственная. Вид упаковки: газ.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 2 месяца.
Ингредиенты
Состав:
- свинина и (или) шпик боковой;
- свиные сухожилия;
- говядина;
- соевый белок изолированный гидратированный;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- агент антислеживающий Е536;
- антиокислитель Е301;
- ароматизатор (аромат салями).1