Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат)''' – это полукопче...») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат).png|мини|Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат) <sup>[http://sochimk.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8B/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BE-%D1%81%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8/]</sup>]] | |||
'''Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат)''' – это полукопченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальным рецептам. | '''Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат)''' – это полукопченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальным рецептам. | ||
Версия от 17:24, 2 февраля 2021
Колбаса полукопченая Чесночная по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат) – это полукопченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальным рецептам.
Общие сведения
Колбаса «Чесночная по-Сочински» изготавливается Сочинским мясокомбинатом по оригинальным рецептам. Продукт вырабатывается из говядины и свинины с добавлением филе птицы. Благодаря добавлению мелко порубленного шпика, колбаса имеет красивую мелкозернистую структуру среза. Насыщенный пикантный вкус колбасе придают продукту композиция пряностей – яркие нотки красного перца и доминирующий свежий чеснок. Имеет классическую форму кольца.
Питательные свойства
- Калории – 361 кКал.
- Белки – 13 г.
- Жиры – 33 г.
Срок хранения – 30 суток при температуре от 0 °С до +6 °С. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Грудка куриная.
- Белковый стабилизатор.
- Вода.
- Чеснок.
- Соль.
- Пряности и экстракты пряностей.
- Декстроза.
- Регулятор кислотности – Е451, Е450.
- Лимонная кислота.
- Животный белок говяжий.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Натуральный пищевой краситель Е120.
- Антиокислитель Е316.
- Фиксатор окраски нитрит натрия. 2