VISCOFAN SMOKE S6: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''VISCOFAN SMOKE S6''' – это дымопроницаемая полиамидная колбасная оболочка для ветчин, зельцев, ливерных, вареных, полукопченых и варено-копченых колбас.
'''VISCOFAN SMOKE S6''' – это дымопроницаемые полиамидные колбасные оболочки для ветчин, зельцев, ливерных, вареных, полукопченых и варено-копченых колбас.


=== Преимущества оболочек VISCOFAN SMOKE S6 ===
=== Преимущества оболочек VISCOFAN SMOKE S6 ===

Версия от 20:54, 2 февраля 2021

VISCOFAN SMOKE S6 – это дымопроницаемые полиамидные колбасные оболочки для ветчин, зельцев, ливерных, вареных, полукопченых и варено-копченых колбас.

Преимущества оболочек VISCOFAN SMOKE S6

  • регулируемая степень проницаемости и фаршеемкости;
  • узнаваемый внешний вид;
  • широкие возможности по приданию формы от цилиндрической формы до батон в сетке;
  • возможность подпрессовки;
  • высокая механическая прочность;
  • стабильность, равномерность калибра;
  • отличная адгезия без бульонно-жировых отеков;
  • микробиологическая инертность1;
  • красочная имитация;
  • разделение линеек продукции благодаря цвету;
  • тактильный эффект – глянцевая или бархатистая поверхность;
  • увеличение сроков хранения без дополнительных затрат и усилий;
  • увеличение производительности и автоматизация производственных процессов.

Характеристики

  • тип – S6;
  • калибр – 28-58 мм;
  • цвет – белый, светлых орех, гранат, зеленый, черный (всего 19 вариантов)2.

Источники

  1. https://drive.google.com/file/d/15icU2xzCNh4_YPUvsIfiaTBw2KHMALxG/view
  2. https://kolbasaclub.ru/product/polyamide/smoke-s6
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта