Сортировочная станция

Сортировочная станция – это конвейерная линия, которая принимает мясные или рыбные продукты на разных уровнях и перераспределяет в производственную зону (упаковка, фасовка, перераспределение) и зону отвода отходов.

Общие сведения

В зависимости от построенного алгоритма, сортировочная станция может обрабатывать разные объёмы сырья и работать с разной скоростью. Подобную систему используют на грузоперевозках, только сортировочная станция на почте анализирует штрих-коды, чтобы распределить грузы по городам. В мясной промышленности анализаторы могут сканировать размеры кусков, тип мяса (белое, красное). Все отходы удаляются автоматически.

Функционал

Преимущества использования данной линии:

• одновременная подача сырья на каждое рабочее место;
• оптимальная организация каждого рабочего места;
• централизованный сбор отходов;
• удобная санитарная обработка;
• рациональное использование производственных площадей;
• экономия на рабочей силе;
• увеличение производительности труда.

Область применения

Область применения сортировщика обширная. Его используют на:

• заводах по производству консервов;
• мясоперерабатывающих предприятиях;
• автоматизированных бойнях;
• птицефабриках.¹

Источники

https://novajet.ru/index.php/konveer/konvejernye-sistemy/sortirovochnye-linii