ГОСТ 13914-78

ГОСТ 13914-78 Железы щитовидные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к качеству обработки замороженных щитовидных желез крупного рогатого скота и свиней. Введён в действие с 1 января 1979 года Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 30.03.78 N 892.

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на щитовидные железы крупного рогатого скота и свиней, замороженные и признанные ветеринарным контролем годными для производства медицинских препаратов.

Стандарт устанавливает технические требования к характеристикам по органолептическим и физическим показателям, а также правила:

• приёмки;
• методов испытаний;
• маркировки и упаковки;  
• транспортирования и хранения.¹

Источники

1.http://docs.cntd.ru/document/1200021548