Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
Строка 9: | Строка 9: | ||
http://docs.cntd.ru/document/1200162759 | http://docs.cntd.ru/document/1200162759 | ||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Версия от 03:23, 4 февраля 2021
ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству мясных вареных колбасных изделий, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 января 2019 г. N 115-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 ноября 2019 г.
Область применения
Стандарт распространяется на мясные вареные колбасные изделия – вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы, выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок1.