Колбаса полукопченая Ветчинная с уткой (Романишин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Романишин
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Ветчинная с уткой (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное изд...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Ветчинная с уткой (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное изделие из фарша мяса птицы с добавлением шпика, категории Д. | '''Колбаса полукопченая Ветчинная с уткой (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное изделие из фарша мяса птицы с добавлением шпика, категории Д. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Оболочка: натуральная. | Оболочка: натуральная. | ||
| Строка 9: | Строка 8: | ||
Температура хранения: от 0°С до +6°С. | Температура хранения: от 0°С до +6°С. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта | ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ||
* белок – 12 г; | * белок – 12 г; | ||
* жир – 30 г; | * жир – 30 г; | ||
| Строка 15: | Строка 14: | ||
* калории – 322 кКал/1331 кДж. | * калории – 322 кКал/1331 кДж. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* филе бедра цыпленка-бройлера; | * филе бедра цыпленка-бройлера; | ||
* мясо утки механической обвалки; | * мясо утки механической обвалки; | ||
| Строка 35: | Строка 34: | ||
* ароматизаторы, краситель Е120.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/vetchinnaya-s-utkoj/ <sup>''1''</sup>] | * ароматизаторы, краситель Е120.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/vetchinnaya-s-utkoj/ <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/vetchinnaya-s-utkoj/ | https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/vetchinnaya-s-utkoj/ | ||
[[Категория:Романишин]] | |||
Версия от 16:48, 4 февраля 2021
Колбаса полукопченая Ветчинная с уткой (Романишин) – это полукопчёное колбасное изделие из фарша мяса птицы с добавлением шпика, категории Д.
Общие сведения
Оболочка: натуральная.
Срок годности: 30 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 12 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 1 г;
- калории – 322 кКал/1331 кДж.
Ингредиенты
- филе бедра цыпленка-бройлера;
- мясо утки механической обвалки;
- вода;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- животный белок;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- загустители Е407, Е425;
- чеснок сухой;
- декстроза;
- сахар;
- антиокислитель Е301;
- экстракты специй;
- ароматизаторы, краситель Е120.1
Источники
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/vetchinnaya-s-utkoj/