Колбаса полукопченая Краков польский (Романишин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Краков польский (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное издел...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Краков польский (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное изделие из свино-говяжьего фарша с добавлением шпика, категории В. | '''Колбаса полукопченая Краков польский (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное изделие из свино-говяжьего фарша с добавлением шпика, категории В. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Оболочка: натуральная. | Оболочка: натуральная. | ||
| Строка 9: | Строка 8: | ||
Температура хранения: от 0°С до +6°С. | Температура хранения: от 0°С до +6°С. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта | ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ||
* белок – 12 г; | * белок – 12 г; | ||
* жир – 3 г; | * жир – 3 г; | ||
| Строка 15: | Строка 14: | ||
* калории – 322 кКал/1331 кДж. | * калории – 322 кКал/1331 кДж. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* говядина; | * говядина; | ||
| Строка 34: | Строка 33: | ||
* красители Е120, Е160b, Е150d.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/krakov-polskij/ <sup>''1''</sup>] | * красители Е120, Е160b, Е150d.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/krakov-polskij/ <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/krakov-polskij/ | https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/krakov-polskij/ | ||
[[Категория:Романишин]] | |||
Версия от 17:44, 4 февраля 2021
Колбаса полукопченая Краков польский (Романишин) – это полукопчёное колбасное изделие из свино-говяжьего фарша с добавлением шпика, категории В.
Общие сведения
Оболочка: натуральная.
Срок годности: 25 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 12 г;
- жир – 3 г;
- углеводы – 1 г;
- калории – 322 кКал/1331 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- чеснок сухой;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители Е300, Е301;
- ароматизатор;
- красители Е120, Е160b, Е150d.1
Источники
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/krakov-polskij/