Линкольн порода овец

Линкольн – старая английская порода овец, относится к мясо-шерстному направлению.

Общие сведения

Особи этой породы рослые: высота в холке у баранов достигает 75 см, а у овцы – 65 см. Вес самца дотягивает до 120 кг, самки весят около 80 кг. Голова у животных компактная, шерсть не растет в области глаз, но ниспадает на них, туловище сбитое бочкообразной формы, линия спины прямая. Плотная шея, ушные раковины крупные, с темными пятнами, разведены в стороны, рога есть только у баранов. Шерсть белая, длина волокон больше 30 см, образует красивые извитые пряди однородной структуры.

Происхождение породы

Ещё в начале XVIII века на территории Англии в графстве Линкольн занимались разведением овец. Для улучшения их характеристик было принято решение скрестить их с длинношерстными баранами лейстер. Название порода получила в честь графства, где была получена.

Сегодня овец линкольн активно разводят в Англии и других европейских странах. В России эта порода не прижилась из-за климата.

Преимущества породы:

• скороспелость;
• высокий показатель убойного выхода мяса;
• хорошая шерстная продуктивность.

Недостатки породы:

• низкая плодовитость;
• требовательность к условиям содержания и кормления;
• неоднородность шерстного покрова.¹

Использование породы в мясной промышленности

Шерсть очень качественная, волокна однородные, блестящие, извитые. среднегодовой настриг руна со взрослого самца составляет 12-14 кг, с самки – 6 кг.¹ Востребована в текстильной промышленности. Выход мяса составляет 55%, используется для изготовления полуфабрикатов и копченостей.²

Источники

1. https://fermhelp.ru/ovcy-porody-linkoln/
2. https://zen.yandex.ru/media/investmen/razvedenie-linkolnskoi-porody-ovec-kak-biznes-ideia-5ee8a3dc1517ce1d5fa5e8b5