Мату (матоу)

Мату (матоу) –  это порода коз мясного направления продуктивности, разводится в Китае.

Общие сведения

Мату (матоу) – это представители группы остроухих коз, которые обладают эстетичной внешностью и покладистым характером. Животные белой масти, встречаются короткошёрстные и длинношёрстные разновидности.

Преимущества:

• большая энергия роста;
• хорошая плодовитость;
• средние показатели мясной продуктивности;
• жирное, полезное молоко.

Недостатки:

• риск заболеваемости;
• редкость породы;
• высокая цена.¹

Происхождение породы

Аборигенная порода коз Китая. Относится к группе остроухих коз. Разводят этих животных в провинции Хубэй.²

Использование породы в мясной промышленности

Направление продуктивности мясное. Живая масса маток 34,4 кг, в возрасте 7 месяцев – 23,3 кг, масса туши при убое – 10,5 кг, выход жира – 1,7 кг.

Животные обладают большой энергией роста. Козы рано созревают. У части коз козление происходит дважды в год. Средняя плодовитость 196%.²

Источники

1.https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/

2.http://www.bibliotekar.ru/7-kozovodstvo-razvedenie-soderzhanie-koz/18.htm