Грудинка свиная Сибирская (Вкус Черноземья): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка свиная Сибирская (Вкус Черноземья)''' – это варено-копченый деликатес категор...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка свиная Сибирская (Вкус Черноземья)''' – это варено-копченый деликатес категории В. | '''Грудинка свиная Сибирская (Вкус Черноземья)''' – это варено-копченый мясной деликатес категории В. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 13:50, 6 февраля 2021
Грудинка свиная Сибирская (Вкус Черноземья) – это варено-копченый мясной деликатес категории В.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9 г;
- жир – 60 г;
- калорийность – 575 ккал.
Хранить при температуре 0°С до 6°С 30 суток, после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная бескостная в шкуре;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски);
- вода;
- стабилизатор Е450;
- черный перец;
- чеснок1.