(статья Пельмени классические (Ложкаревъ)) |
мНет описания правки |
||
Строка 26: | Строка 26: | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* эмульгатор Е461; | * эмульгатор Е461; | ||
* соль пищевая; яичный порошок; | * соль пищевая; | ||
* яичный порошок; | |||
* масло растительное рафинированное дезодорированное; | * масло растительное рафинированное дезодорированное; | ||
* ароматизатор «аромат мяса»; | * ароматизатор «аромат мяса»; |
Версия от 01:39, 8 февраля 2021
Пельмени классические (Ложкарёвъ) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт выпускается упакованным в пластиковый пакет, масса нетто – 800 г.
Перед употреблением необходима термическая обработка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 38 г;
- калорийность – 283 ккал/1185 кДж.
Срок годности не более 180 суток при температуре -18°С.
Продукт не подлежит повторному замораживанию.
Ингредиенты
В состав продукта Пельмени Классические входит:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- говядина;
- вода питьевая;
- мясо куриное;
- лук репчатый;
- эмульгатор Е461;
- соль пищевая;
- яичный порошок;
- масло растительное рафинированное дезодорированное;
- ароматизатор «аромат мяса»;
- перец белый;
- перец чёрный.
Продукт может содержать следовые количества крахмала и крахмалопродуктов.1
Источники
1.https://sh2000.ru/products/pelmeni/pelmeni-lozhkarev-klassicheskie/