Вареная колбаса Столичная (Звениговский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Вареная колбаса Столичная (Звениговский).jpg|мини|Вареная колбаса Столичная (Звениговский) <sup>[http://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/stolichnaya/]</sup>]]
'''Вареная колбаса «Столичная» (Звениговский)''' – вареный мясной продукт из свинины, говядины и шпика, с добавлением пряностей. Готовый к употреблению.
'''Вареная колбаса «Столичная» (Звениговский)''' – вареный мясной продукт из свинины, говядины и шпика, с добавлением пряностей. Готовый к употреблению.



Версия от 02:39, 9 февраля 2021

Вареная колбаса Столичная (Звениговский) [1]

Вареная колбаса «Столичная» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины, говядины и шпика, с добавлением пряностей. Готовый к употреблению.

Общие сведения

Сделан по ГОСТ: Р 52196-2011, категории А. Упаковывается под вакуумом и без, в форме батонов.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 13 г;
  • жир – 32 г;
  • 340 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 5 суток. Партии, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды, – 30 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • вода;
  • сахар;
  • мускатный орех;
  • перец черный;
  • стабилизатор;
  • антиокислитель;
  • посолочно-нитритная смесь.1

Источники

http://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/stolichnaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта