REICH (Германия)

REICH (Германия) ^[1]

REICH Thermoprozesstechnik GmbH  – это немецкий производитель оборудования для термообработки мясных продуктов. Эта компания известна, в первую очередь, коптильными камерами, которые используются как на крупных предприятиях, так и в малом бизнесе. ¹ Ассортимент компании также включает и другое оборудование:

• сушильные агрегаты;
• оборудование для варки и запекания;
• установки для интенсивного охлаждения.

Для промышленного использования REICH предлагает универсальные камеры, которые имеют несколько режимов термической обработки и подходят для сушки, запекания, горячего или холодного копчения.²

История

Предприятие было основано в 1893 году Карлом Райхом.

В 1930-х годах компания REICH разрабатывает первую поворотно-выдвижную коптильную установку, систему подвесного транспортера для термических коптильных камер и получает на это патент.

1949 год – презентация первого варочного котла из хромоникелевой стали в Германии.

1960 год – появляется первая универсальная промышленная варочно-коптильная установка, тип «KRT», с центральным агрегатом.

1978 год – компания разработала первую в мире систему микропроцессорного управления для коптильного оборудования.

1980 год – REICH выпускает первый в мире полностью автоматический запатентованный фрикционный дымогенератор.

1990-е годы – компания активно развивает сеть сбыта по всему миру.

2007 год – предприятие выходит на российский рынок (ООО «РАЙХ» с офисом в Санкт-Петербурге).

2013 год - Новое производственное помещение, новое руководство и увеличение производственных мощностей в два раза на новом заводе в Шехинген, Восточный Альб.²

Руководство

С момента основания компания REICH была семейным предприятием. Сегодня этим бизнесом руководит Вольфганг Райх, внук основателя.

Управляющими партнерами являются Штеффен Яйсер (дипломированный индустриальный инженер) и Тобиас Лайер (дипломированный инженер).

Награды и достижения

Компания REICH Thermoprozesstechnik GmbH владеет множеством патентов в сфере пищевой промышленности. Установки серии AIRMASTER, разработанные инженерами REICH, неоднократно получали награды на международных выставках.

Компания является полноправным членом Союза Машиностроителей Германии (VDMA) и активно участвует в различных экологически и социальных проектах. ³

Источники

1. http://www.meatolimp.ru/proizvoditeli/reich-germaniya/
2. https://www.reich-germany.de/ru/unternehmen
3. https://www.reich-germany.de/ru/166.html