Котлетное мясо марала (ДикоЕд): различия между версиями

Версия от 13:42, 11 февраля 2021

Котлетное мясо марала (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из мякоти туши марала. Необходима термическая обработка.

Общие сведения

Продукт бескостный, упакован под вакуумом, вес упаковки – 1 кг. Рекомендуется для холодца, фарша, начинок, колбас, котлет, паштетов, тефтелей, гуляша. Соответствует ТУ 10.13.14-485-37676459-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 21 г;
жиры – 1 г;
калорийность – 110 ккал.¹

Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 12 месяцев.²

Ингредиенты

Мясо марала.¹

Источники

@@ Строка 8: / Строка 8: @@
 * белки – 21 г;
 * жиры – 1 г;
-* калорийность – 110 ккал.
+* калорийность – 110 ккал.<sup>[https://dikoed.ru/catalog/p/14246-kotletnoe_myaso_marala/ 1]</sup>
-Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 180 суток.
+Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 12 месяцев.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/556309575 2]</sup>
 === Ингредиенты ===
@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 === Источники ===
-https://dikoed.ru/catalog/p/14246-kotletnoe_myaso_marala/
+# https://dikoed.ru/catalog/p/14246-kotletnoe_myaso_marala/
+# http://docs.cntd.ru/document/556309575
 [[Категория:ДикоЕд]]