BG FOOD TECHNOLOGY (Куттеры)

BG FOOD TECHNOLOGY (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.  

Модельный ряд

CUT-35, 50, 75, 120, 150, 200, 300, 500

Характеристики:

• насадка для нарезки для 6 ножей;
• двигатели емкости и независимые ножи;
• трансмиссия с 2 скоростями комбинируемых ножей, 2 скорости емкости;
• ножи легко демонтируются;
• крышка для ножей ручного открытия;
• ручная разгрузка;
• щит контроля на кнопках;
• набор специальных инструментов для заточки и уравновешивания ножей¹.

CUTVAC-200, 300, 500

Характеристики:

• насадка для нарезки с 8 ножами;
• двигатели емкости и ножи независимые;
• трансмиссия, выполненная с помощью вариатора частоты с 6+1 скоростей ножа, комбинируется с 2 скоростями емкости;
• оборотомер и электронный термометр;
• вакуумная крышка с изоляцией звука гидравлического действия;
• гидравлический опорожнитель;
• панель управления с микропроцессором и сенсорным экраном².

Использование в мясной промышленности

Куттеры BG FOOD TECHNOLOGY используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.

Источники

• https://bgtech.ru/page/34.
• https://bgtech.ru/page/35.